Люля-кебаб

1.Разморозить заготовку в су вид:
Время: 15минут;
t=38оC
2.Разогреть гриль:
t=260оC +
3.Очистить поверхность решетки гриль от нагара металической щеткой
4.Смазать решетку маслом
5.Время приготовления:
3x3x1.5x1.5
6.Подача блюда в зал:
1 порция маринованного лука
1 порция соус гриль
2 листа лаваша
6.Упаковка на доставку:
1 порция маринованного лука
1 порция соус гриль
2 листа лаваша