Глазурь для ребер

  1. 9 литров пива перелить в глубокую кострюлю&
  2. Варить на умеренном огне 2 часа пока объем пива не сократится до 2л.
  3. Добавить:
  • 300гр. - мёд.
  • 40гр. - Говяжий бульон.
  • 85гр. соевый соус.
Кипятить 10 минут.